在家里可以直接种植的水培蔬菜： 生菜：水培生菜是很常见的，最佳的生长温度在15~25 ℃之间，气温不能太高或太低，低于15 ℃的话，长势就会变慢，气温高于30 ℃的话，则会生长不良。 胡萝卜：胡萝卜的生长能力非常的强，把胡萝卜的根部都给切了下来，放在一个干净的盘子中加入一些清水，放在采光良好的阳台上，十天左右就能看到长出绿叶了。 辣椒：水培的辣椒会长出非常强壮而多的根系，它有点类似番茄，也是需要水培营养液，这个也可以自己准备。 白菜：平时剩下的菜心可以作为盆栽来养护，白菜通过水培让根部吸收了水分，就可以长出非常漂亮…